gaziantep bayan esort kızlara özel sosyal paılaşım bloglarında üücretsiz escort gaziantel telefon numaraları
Sizde:Günlük 500 Çağrı Almak İstiyormusunuz ? Evet Diyorsanız Bize Reklam Verin
ilanilanilanilanilanilan
antep escortgaziantep escortbursa escortgörükle escortısparta escortantalya escort
kayseri escortaydın escortdüzce escortdenizli eskortdiyarbakır eskortçanakkale escort
britain dentistdiş hekimleridiş beyazlatmadentistdentalbayan escort
diyarbakır escort kayseri escort denizli escort kuşadası escortdiyarbakır escort kızlar kuşadası escort kızlar
Anasayfa / Kadın / Yaş Maya ile Puf Puf Poğaça Nasıl Yapılır?

Yaş Maya ile Puf Puf Poğaça Nasıl Yapılır?

Pofuduk poğaçaları hepimiz çok seviyoruz. Özellikle fırından yeni çıktığında bu lezzetler hepimiz için dayanılmaz oluyor. Çay, meyve suyu, ev yapımı limonata ya da süt ile birlikte ayak üstü atıştırabildiğimiz, ara öğün olarak ya da beslenme çantalarında yer alan yaş mayalı poğaça tarifleri ile aslında hem sevdiklerimize hem de kendimize iyilik yapıyoruz. Herkesin ağzını sulandıracak bir yaş mayalı poğaça yapalım ve neredeyse yüzyıllardır kullanılan bu mayanın yarattığı sonuçlara birlikte hayran kalalım.Yaş Maya Nedir?Yaş maya, mayalı hamur yapımında çok sık kullanılan bir malzemedir. Yaş maya çoğunlukla su ya da süt içerisinde eritilerek kullanılır. Mayanın hızlı bir şekilde aktif hale geçmesi için sıvı karışıma şeker de eklenebilir. Mayalı hamur hazırlanırken kullanılacak yaş maya miktarı tarif içerisindeki un miktarına göre belirlenir. Poğaça, ekmek ve pide gibi tariflerde sıkça tercih edilen yaş maya yumuşak ve puf puf bir hamur elde etmek isteyenlerin vazgeçilmez malzemesidir.Yaş Maya Nasıl Kullanılır?Tarifte mayayı aktif hale getirmek gerektiği belirtilmişse ılık su ya da süt ile beraber bir miktar şeker ilavesi ile aktifleştirme işlemi yapılır. Yaş maya ufak parçalara ayrılıp doğrudan una ilave edilerek de kullanılabilir. Yaş mayanın aktifleştirme sürecinde çok sıcak su ya da süt kullanılırsa mayanın özelliği kaybolur. Yaş mayalı tariflerde özellikle sıcaklığı belirtilmiş malzemeler dışındaki tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması tarifin lezzetine ve kabarma oranına doğrudan etki etmektedir.Yaş Mayalı Puf Poğaça Tarifiİçine sadece sevgi koyarak yapabileceğiniz gibi zeytin, peynir, patates gibi harçlarla zenginleştirebileceğiniz bu tarif özellikle daha önce yaş maya kullanmayanlara büyük bir pişmanlık getirmenin yanı sıra bol bol maya aldıracak.İşte karşınızda puf puf kabaran yaş mayalı poğaça tarifi.İçindekilerHamuru için: 1 su bardağı ılık su1,5 su bardağı ılık süt21 g yaş maya1 yemek kaşığı toz şeker1 su bardağı sıvı yağ1 yumurta1 çay kaşığı tuz3,5 su bardağı unÜzeri için: 1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı susamSüt ve suyu bir karıştırma kabına alıp içine yaş mayayı ve toz şekeri ekleyin.Yaş mayanın aktifleşmesi için yaklaşık olarak 5 dakika bekleyin. Yaş mayanın aktifleşmesi için yaklaşık olarak 5 dakika beklenir.Maya eriyip, aktifleştikten sonra sıvı yağı, tuzu ve yumurtayı maya karışımına ekleyin.Bu sıvı karışıma elenmiş un yavaş yavaş eklenerek yumuşak ve homojen bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun.Yoğurma işlemini tamamladıktan sonra hamurun üstünü nemli bir bez ile kapatın ve hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamur içerisindeki hava boşluklarının gitmesi için yavaş hareketlerle birkaç dakika daha yavaşça yoğurun.Hamurdan mandalina boyunda bezeler koparın ve avuç içerisinde yuvarlayarak şekil verin.Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serdiğiniz ya da yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.Tepsideki poğaçaları 15 dakika daha mayalanmaları için bırakın.Poğaçaları fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı ve sıvıya karışımından sürüp susam serpin.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında mayalı poğaçaları üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Bu tarifi uygularken farklı iç harçlar kullanarak değişik lezzetler de deneyebilir, birbirinden farklı poğaça tariflerine de göz atabilirsiniz.Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Günlük burç yorumları 28 Haziran 2019 Cuma (Haftalık burç yorumları) başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Hakkında admin

İlginizi Çekebilir

Simay’ın Dünyası’nı yakından tanımaya ne dersiniz?

Simay Özyiğit kısaca seni tanıyabilir miyiz?07 Şubat 1986 tarihinde İzmir’de dünyaya geldim. Tam bir İzmir …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

antep escort
error: Content is protected !!
Antep Escort Sınırsız Antep Escort Vip Bayanlar Arasından Vip Çıtır Model Eskort Gaziantep Kızlar Esc Kelimesinde Hizmet veren Kaliteli Ve Ücretsiz Sosyal Paylaşımları Bulunan Gaziantep Escort Bayan Web Sitesine Giriş Yaparak Sizde Birbirinden Özel Şık Marifetli Olan Gaziantep Eskort Kızlar İle Hemen Arkadaşlıklar Kurabilirsiniz..

denizli escort - escort denizli - denizli escort bayan